Test

Restaurang VT

keyboard_arrow_down Desserter

  • Pannacotta, passionfrukt, vanilj, hallon och maräng
  • Chokladmousse med salt kolacreme, hasselnötter och färska hallon
  • Kryddkokta Ingrid-Marie äpplen, vanilj, nötkrokant och kolasås
  • Mexikansk chokladmousse, mangosalsa och kokos

 

56:-/person inkl. moms

keyboard_arrow_down Buffé Gast

Kallt

Små hasselbackspotatisar med löjrom och smetana
Rimmad och lättbakad lax med krassecrème, syrad silverlök och rostad lök
Rosastekt kalvinnanlår med kaprismajonnäs, rostad lök och vattenkrasse
Grön och vit sparris med tryffel och parmesan

Äts varmt (värms av kund)

Örtbakat kycklingbröst
Rostade småpotatisar med aioli och hemkokt chilisås

Kalla tillbehör

Blandsallad med blad och örter
Hembakt bröd med egenkärnat smör

Dessert

Vit chokladbavaroise med hallon och rabarber

 

Pris 325:-/ person inkl. moms

keyboard_arrow_down In House Meny Exergi

Frukostpaket        112:-

Kaffe/Te, smörgås, juice eller smoothie.

 


Fruktsallad       45:-

Serveras med kvarg och rostad granola.

 

Förmiddagsfika       65:-

Kaffe/Te samt bakverk.

 

Sallad i låda eller på fat        145:-

Räksallad med matvete och ägg.

Kyckling Caesarsallad.

Ost och skinka med pasta.

Chevrésallad med rostade rotfrukter. 

Varmrökt laxsallad med potatis och pepparrot. 


Gäller vid beställning av ett alternativ av sallad, vid fler alternativ kontakta köket.
Beställs senast 2 dagar innan.

Eftermiddagsfika    65:-

Kaffe/Te samt något sött bakverk.

Extra

Tårtor                      59:-/ bit

Princess – Choklad och gräddkola – Mango och kokos (Gluten och laktosfri)

är några förslag, men vi löser det mesta så prata med oss om du vill ha någon annan tårta.

Gärna beställas 3 dagar i förväg.

 

Wraps                   95:-/ st     

Kanapéer                39:-/ st

Kanelbullar             35:-/ st

Smörgåstårtor          109:-/ bit

Smörgås                 47:-

Fruktfat                48:-/ person 

Juice/Smoothie          35:-/st

Vitaminshot             30:-/st

Övriga bakverk          35:-/st



Heldagskonferenspaket      375:-

Förmiddagsfika med kaffe/Te, smörgås och juice eller smoothie.

Buffélunch från vår ordinarie matsal och meny. 

Eftermiddagsfika med kaffe/Te och bakverk. 

Vatten, frukt och godis under dagen i konferensrummet eller lokalen.

 

 

Middagsmenyer/Kvällsarrangemang  samt övriga önskemål ang. utbud och menyer fås på förfrågan.

Personal 

Vardagar efter 16:00     595:-/h

Extra vid event          595:-/h

Helg                     895:-/h (minimum 4h)

 

Alla priser inkl. serviceavgift men exklusive moms.

Test

RestaurangVT AB

Hos restaurangen kan man inte bara äta lunch. Här kan man beställa allt från kaffe och kanelbulle till det lilla mötet eller beställa buffé till ett kundmingel. Vi har acces till hela kontorslandskapet på campus, värtaverket och vita villan. Även ner till hamnen ser vi inga problem med att leverera. Gå in på vår hemsida www.restaurangvt.se och leta upp inhousecatering så finns det förslag på vad man kan beställa av oss. Vill ni ha något annat eller vill beställa  så kom in till oss i köket eller maila på vt@gastronomiskcatering.se. Går även att ringa på 08-7315711.

    * Obligatoriskt fält

    Namn

    Telefon

    E-post

    Ämne

    Meddelande

    Test

    Restaurang

    Hos restaurangen kan man inte bara äta lunch. Här kan man beställa allt från kaffe och kanelbulle till det lilla mötet eller beställa buffé till ett kundmingel. Vi har acces till hela kontorslandskapet på campus, värtaverket och vita villan. Även ner till hamnen ser vi inga problem med att leverera. Gå in på vår hemsida www.restaurangvt.se och leta upp inhousecatering så finns det förslag på vad man kan beställa av oss. Vill ni ha något annat eller vill beställa  så kom in till oss i köket eller maila på vt@gastronomiskcatering.se. Går även att ringa på 08-7315711.

    Test

    Hos restaurangen kan man inte bara äta lunch. Här kan man beställa allt från kaffe och kanelbulle till det lilla mötet eller beställa buffé till ett kundmingel. Vi har acces till hela kontorslandskapet på campus, värtaverket och vita villan. Även ner till hamnen ser vi inga problem med att leverera. Gå in på vår hemsida www.restaurangvt.se och leta upp inhousecatering så finns det förslag på vad man kan beställa av oss. Vill ni ha något annat eller vill beställa  så kom in till oss i köket eller maila på vt@gastronomiskcatering.se. Går även att ringa på 08-7315711.

    Test

    Restaurang

    Hos restaurangen kan man inte bara äta lunch. Här kan man beställa allt från kaffe och kanelbulle till det lilla mötet eller beställa buffé till ett kundmingel. Vi har acces till hela kontorslandskapet på campus, värtaverket och vita villan. Även ner till hamnen ser vi inga problem med att leverera. Gå in på vår hemsida www.restaurangvt.se och leta upp inhousecatering så finns det förslag på vad man kan beställa av oss. Vill ni ha något annat eller vill beställa  så kom in till oss i köket eller maila på vt@gastronomiskcatering.se. Går även att ringa på 08-7315711.

    Test

    Hos restaurangen kan man inte bara äta lunch. Här kan man beställa allt från kaffe och kanelbulle till det lilla mötet eller beställa buffé till ett kundmingel. Vi har acces till hela kontorslandskapet på campus, värtaverket och vita villan. Även ner till hamnen ser vi inga problem med att leverera. Gå in på vår hemsida www.restaurangvt.se och leta upp inhousecatering så finns det förslag på vad man kan beställa av oss. Vill ni ha något annat eller vill beställa  så kom in till oss i köket eller maila på vt@gastronomiskcatering.se. Går även att ringa på 08-7315711.

    Test2

    fkdshgfiuhtpoudshfvukdshfpiousahdviufhsdufhsdvukhfkusdvhfknusadhfugkhvasdiughaskduyghiukafdhsaiugyh

    Test

    Restaurang

    Hos restaurangen kan man inte bara äta lunch. Här kan man beställa allt från kaffe och kanelbulle till det lilla mötet eller beställa buffé till ett kundmingel. Vi har acces till hela kontorslandskapet på campus, värtaverket och vita villan. Även ner till hamnen ser vi inga problem med att leverera. Gå in på vår hemsida www.restaurangvt.se och leta upp inhousecatering så finns det förslag på vad man kan beställa av oss. Vill ni ha något annat eller vill beställa  så kom in till oss i köket eller maila på vt@gastronomiskcatering.se. Går även att ringa på 08-7315711.

    Test

    Restaurang

    Hos restaurangen kan man inte bara äta lunch. Här kan man beställa allt från kaffe och kanelbulle till det lilla mötet eller beställa buffé till ett kundmingel. Vi har acces till hela kontorslandskapet på campus, värtaverket och vita villan. Även ner till hamnen ser vi inga problem med att leverera. Gå in på vår hemsida www.restaurangvt.se och leta upp inhousecatering så finns det förslag på vad man kan beställa av oss. Vill ni ha något annat eller vill beställa  så kom in till oss i köket eller maila på vt@gastronomiskcatering.se. Går även att ringa på 08-7315711.

    Måndag den 24 augusti

    Bratwurst med potatissallad, rödvinssås och senapscreme.

    Kyckling med söt sojasås, zucchini, sesam, chili och salladslök.

    Portabello med soja, zucchini, sesam, chili och salladslök

    Tisdag den 25 augusti

    Panerad spätta med remouladsås, ärtor och citron.

    Fläsksida med rostade morötter och pepparrotssås.

    Tortellini med ricotta, zucchini och spenat.

    Onsdag den 26 augusti

    Färsbiffar med rödvinssås, dragoncreme och spetskål.

    Kycklingbröst med svampsås, picklad morot och grönkål.

    Vegobiffar med svampsås, picklad morot och grönkål.

    Torsdag den 27 augusti

    Soppa och pannkakor med sylt och grädde.

    Koreansk fläskgryta med ingefära, vitlök, sesam och kimchi.

    Mapu tofu med Sichuan, ingefära, vitlök och sesam.

    Fredag den 28 augusti

    Tacos med kryddstekt nötfärs, avokadocreme, salsa, picklad rödlök mm.

    Rostad kycklingklubba med bbq-sås, rostad majscreme och coleslaw.

    Tacos med kryddstekt oumph, avokadocreme, salsa, picklad rödlök mm.

    Test

    Restaurang

      E-post

      Dagens lunch

      Onsdag den 26 augusti

      Färsbiffar med rödvinssås, dragoncreme och spetskål.

      Kycklingbröst med svampsås, picklad morot och grönkål.

      Vegobiffar med svampsås, picklad morot och grönkål.

      Test

      Restaurang

      Hos restaurangen kan man inte bara äta lunch. Här kan man beställa allt från kaffe och kanelbulle till det lilla mötet eller beställa buffé till ett kundmingel. Vi har acces till hela kontorslandskapet på campus, värtaverket och vita villan. Även ner till hamnen ser vi inga problem med att leverera. Gå in på vår hemsida www.restaurangvt.se och leta upp inhousecatering så finns det förslag på vad man kan beställa av oss. Vill ni ha något annat eller vill beställa  så kom in till oss i köket eller maila på vt@gastronomiskcatering.se. Går även att ringa på 08-7315711.

        E-post