Dagens lunch på Vinterträdgården

Torsdag den 18 september

Kryddpepparbräserad högrev med rostade morötter och rödbetor.

Soppa och pannkaka med sylt och grädde.

Linsragu med rostade morötter.

Inhouse catering

Hos restaurangen kan man inte bara äta lunch. Här kan man beställa allt från kaffe och kanelbulle till mötet eller beställa buffé till ett kundmingel. Vi har acces till hela kontorslandskapet på campus, Värtaverket och vita villan. Vill ni ha något annat eller vill beställa så kom in till oss i köket eller maila på vt@gastronomiskcatering.se. Går även att ringa på 08-7315711.

Se vår meny här.

Veckans meny

Måndag den 15 september

Kycklinglårfilé med ört-& parmesansås och svartkål.

Chorizo med patatas bravas, aioli och blomkål.

Pasta med quorn, ört-& parmesansås och svartkål.

Tisdag den 16 september

Panerad spätta med dansk remouladsås, ärtor och citron.

Karré osso bucco med gremolata, rostade rotfrukter och saffransris.

Krispig rotselleri med dansk remouladsås, ärtor och citron.

Onsdag den 17 september

Lammfärsbiffar med fetaost, tomatsås, bakade lökar och yoghurt.

Kyckling med pestocrème, krämig risoni och rostad spetskål.

Spenat & fetaostbiffar med tomatsås, bakade lökar och yoghurt.

Torsdag den 18 september

Kryddpepparbräserad högrev med rostade morötter och rödbetor.

Soppa och pannkaka med sylt och grädde.

Linsragu med rostade morötter.

Fredag den 19 september

Fisk-& skaldjursgryta med krutonger och rouille.

Friterad kyckling med sojamajonnäs och fried rice.

Vegetariska vårrullar med sojamajonnäs och fried rice.

Prenumerera på vår lunchmeny

Lunchmenyn skickas ut varje måndag per e-post.
Fyll i din e-postadress nedan.

    E-post

    Menyer

    keyboard_arrow_down Företagscatering

    Nedan finner ni menyer för företagscatering

    För bokningar eller frågor kontakta gärna oss i köket på

    08-7315711 alternativt vt@gastronomiskcatering.se 

    keyboard_arrow_down In House Meny Exergi

    Frukostpaket        112:-

    Kaffe/Te, smörgås, juice eller smoothie.

     

    
    

    Fruktsallad       57:-

    Serveras med kvarg och rostad granola.

     

    Förmiddagsfika       65:-

    Kaffe/Te samt bakverk.

     

    Sallad i låda eller på fat        145:-

    Räksallad med matvete och ägg.
    
    Kyckling Caesarsallad.
    
    Ost och skinka med pasta.
    
    Chevrésallad med rostade rotfrukter. 
    
    Varmrökt laxsallad med potatis och pepparrot. 
    
    

    Eftermiddagsfika    65:-

    Kaffe/Te samt något sött bakverk.

    Extra

    Tårtor                      59:-/ bit

    Måste beställas 3 dagar i förväg.

     

    Wraps                   95:-/ st     
    
    Kanapéer                39:-/ st
    
    Kanelbullar             35:-/ st
    
    Smörgåstårtor          109:-/ bit
    
    Smörgås                 47:-
    
    Fruktfat                48:-/ person 
    
    Juice/Smoothie          35:-/st
    
    Vitaminshot             30:-/st
    
    Övriga bakverk          35:-/st
    
    
    
    

    Heldagskonferenspaket      375:-

    Förmiddagsfika med kaffe/Te, smörgås och juice eller smoothie.
    
    Buffélunch från vår ordinarie matsal och meny. 
    
    Eftermiddagsfika med kaffe/Te och bakverk. 
    
    Vatten, frukt och godis under dagen i konferensrummet eller lokalen.

     

     

    Middagsmenyer/Kvällsarrangemang  samt övriga önskemål ang. utbud och menyer fås på förfrågan.

    Personal 

    Vardagar efter 16:00     595:-/h
    
    Extra vid event          595:-/h
    
    Helg                     895:-/h (minimum 4h)

     

    Alla priser inkl. serviceavgift men exklusive moms.

    keyboard_arrow_down Beställning inhouse Exergi

    Fyll i beställningsformuläret här nedan och skicka det till vt@gastronomiskcatering.se som PDF.

    Sen är det bara att invänta ett svar från oss.

     

     

    bestallningsformular-vt-2023

    Här finns vi